مربى الجزر
عن الوصفة
مربى الجزر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- كيلو جزر
- كوب سكر
- 0.25 كوب ماء
- ملعقه كبيرة عصير ليمون
- قليل معطرات ،فانيليا أو برش ليمون أو أعواد قرنفل
- ربع كوب ماء
- قليل قشر كلمنتين أو يوسف أفندي مفروم
طريقة التحضير
-
1
يقشر الجزر ويبشر بالمبشرة خشن
-
2
يضاف له كوب السكر ويترك خمس دقائق، ستجدين انه يخرج منه ماء، أضيفي له ربع كوب ماء ويرفع على النار
-
3
يترك يغلي على نار هادئة حتى يجف الماء عنه أضيف له عصير الليمون يغلي معه قليلاً
-
4
يمكن استعماله كحشو للكيك او مع الكريمه
-
5
انا اضفت له قشر كلمنتين أو يوسف أفندي مفروم قطع ناعمه جدا أعطته نكهه مميزة. وصحه وعافيه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
